Produktbeskrivning

Med Traegers slaktarpapper är det raka vägen till en härligt mörk ”grillbark”, saftigt kött och den goda smaken av rök. Vid användning av silverfolie kan köttet börja koka medan slaktarpappret istället låter köttet andas. Papperet är tillräckligt andningsbart för att röken från grillen ska kunna tränga genom det och ge smak åt köttet samtidigt som köttsaften stannar kvar. Därmed blir köttytan mörk, spröd och god.

• Bevarar köttsaften medan du samtidigt får en härlig 'bark' på exempelvis bringan eller de korta revbenen
• Högkvalitativt slaktarpapper